Жидкое щелочное концентрированное средство с высоким пенообразованием предназначено для удаления плотных белковых и жировых отложений, загрязнений сложного состава с внешней поверхности сильно загрязненного оборудования на предприятиях мясо-, птице-, рыбоперерабатывающей, хлебопекарной, кондитерской промышленности. Использовать для удаления загрязнений с оборудования и поверхностей, стойких к воздействию щелочи.
Свойства
Концентрированное высокопенное средство на основе гидроксида натрия. Хорошо растворимо в воде, биоразлагаемо. Средство обладает высоким смачивающим, очищающим и эмульгирующим действием, что позволяет эффективно удалять белково-жировые пригары и смолы. При нанесении растворов средства с помощью пеногенераторов образуется стабильная устойчивая пена, что позволяет качественно отмывать вертикальные и труднодоступные поверхности.
Способ применения
Ручной способ
Концентрация - 2,0-5,0 %
Температура - 30-45°С
Экспозиция - 10-20 мин
Механизированный способ
Концентрация - 3,0-10,0%
Температура - 20-80°С
Экспозиция - 10-30 мин
Не допускается высыхание рабочего раствора на обрабатываемой поверхности.
Состав
Вода, диспергаторы отложений, гидроокись натрия, эмульгаторы, смачиватели, неионогенные ПАВ (не менее 5%)